香川県人おススメのうどん屋!1店舗目


どうもパッソです。
今回はですね、私パッソは香川出身。
ということで、香川人が選ぶ!
お勧めのうどん屋さんを紹介します
まず第1店舗目はこちら!
醤油うどんがさっぱりおいしい 小縣家
こちらは、香川県のまんのう町というところにあります。
なんといっても、このお店は大根を自分で卸すことができます。
こんな感じで一本大根が渡されます(笑)
一生懸命卸してください。
一本分擦ったら結構な量になりますので調整してくださいませ。
しかも結構疲れます。
はい、そして
これが、小縣家自慢の醤油うどんです。
さっぱりとしていて、食べやすい。
夏にもってこいの一品です。
大根も、夏と冬で辛みが違うので、そちらもおもしろいです。
香川のうどんは「コシ」だとよく言われています。
小縣のうどんは固すぎず、柔らかすぎず、
とてもいい食べ応えになっていると思います。
是非香川に行った時には寄ってみてほしいです。
帰ったときに行けた店舗、1店舗ずつ紹介していきますので、
次回をお楽しみに!
ほしたら(@^^)/


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